Вкусное песочное печенье на скорую руку

Ингредиенты:

  • 200 г масла сливочного;
  • 100г сахара, желательно мелкого;
  • 1 яйцо ;
  • 300г муки,соль и сода на кончике ножа;
  • немного цедры лимона.

Приготовление:

Масло и сахар растереть добавить яйцо и ещё все размешать, затем положить соду причем ее надо погасить, добавить несколько капель лимонного сока если сока нет погасите уксусом.
Добавляем муку и быстро замешиваем тесто, причем долго месить не надо.
Тесто нужно собрать в комок и положить в холодильник на отлежку на 30 минут!
Наше тесто готово для разделки!
Вырезаем коржики смазываем взбитым яйцом и выпекаем при 180 градусах! Можно посыпать орешками или сахаром!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкусное песочное печенье на скорую руку