Как правильно питаться в Великий Пост в 2019 году?

В 2019 году Великий пост будет длиться с 11 марта по 27 апреля!

В этот период из меню необходимо исключить такие продукты животного происхождения, как:

  • мясо всех сортов, включая куриное и индюшиное;
  • колбасы и полуфабрикаты;
  • молоко и молочные продукты: творог, твердые сыры, сметану, кефир;
  • яйца (в том числе перепелиные и другие более экзотические виды);
  • алкогольные напитки.

Обратите внимание, что под запрет попадают не только сами продукты, но и все, где они встречаются. А это значит, что в период Великого поста необходимо отказаться от  сливочного масла, майонеза и других соусов, в состав которых входят яйца, а также от мороженого, йогуртов и многих других привычных блюд.

Чем заменить такой необходимый для организма белок? Преобладающей должна быть растительная пища, но в отдельные дни послабления можно употреблять также рыбу и морепродукты. Постящимся также полезно разнообразить меню разными видами круп, грибами, орехами и сушенными фруктами.

Подготовительный период

Великий пост – серьезное испытание, как для тела, так и для души. Издавна принято было готовить себя к этому событию на протяжении 4-х недель, предшествующих началу поста. В 2019 году этот период продлится с 11 февраля по 10 марта

Подготовительный период

Неделя

Наименование

Даты

1-я

О Закхее

11-17 февраля 2019

2-я

О мытаре и Фарисее

18-24 февраля 2019

3-я

О блудном сыне

25 февраля – 3 марта 2019

4-я

О страшном суде

4-10 марта 2019

Хотя в этот период нет сурового поста, православные традиции предписывают исключить из меню мясные продукты в понедельник, среду и пятницу, что бы в дальнейшем было легко войти в пост.

Постное меню по дням

Великий пост разделяют на 7 недель (седьмиц), имеющих свои особые предписания, в том числе и относительно того, каким должно быть питание постящегося в 2019 году по дням (с понедельника по пятницу).

Первая неделя

Эти 7 дней вспоминают всех защитников православной христианской веры.

Первая и последняя недели – самые строгие. В чистый понедельник (первый день поста) стоит полностью отказаться от пищи, настраиваясь на духовный лад.

Вторая неделя

На второй седьмице чествуют святителя Григория Паламу, великого богослова.

За первые 7 дней организм привыкает к новому режиму питания, а человек приобретает опыт борьбы с искушениями, которые особенно сильны в первые дни поста.

Традиционное питание, предписанное мирянам, в Великий пост по дням будет актуально и для 2019 года:

  • сухоядение – понедельник, среда и пятница;
  • послабление (вареная пища) – вторник и четверг;
  • послабление – суббота и воскресенье.

Таким образом, меню на 2-ю неделю поста будет иметь вид:

Третья неделя

С 15 по 22 день поста для будних и выходных дней действуют те же правила, что и на предыдущей неделе.

В Храмах поклоняются Святому Кресту.

В меню преобладает постная вегетарианская пища с небольшим послаблением в субботу и воскресенье.

Четвертая неделя

Вспоминают преподобного Иоана Лествичника.

Меню подобно 2-й и 3-й неделям с праздничным послаблением в честь Благовещения. Один из самых больших православных праздников, в отличие от Пасхи, каждый год отмечают 7 апреля (ровно за 9 месяцев до Рождества). В 2019 году Благовещение выпадает на воскресенье и для тех, кто соблюдает Великий пост, питание по дням немного изменяется – в праздничный день разрешено отведать блюда из рыбы и морепродуктов.

Пятая неделя

Эту неделю еще называют «Седьмица пальмовых ветвей».

Вспоминают преподобную Марию Египетскую.

Меню как на 2 и 3 неделе.

Шестая неделя

Празднуют Вход Господен в Иерусалим.

Эта неделя еще называется «Цветоносная» и завершается Вербным воскресеньем. Для 6-й седьмицы 2019 года православный календарь, предписывающий строгое питание в посты, позволяет некоторое послабление в меню на 20 и 21 число.

Седьмая неделя

Эти 7 дней еще называют «Неделя страданий Господа» или «Страстная седьмица».

В эти дни принято вспоминать события, связанные с последними днями жизни Христа: Тайную Вечерю, предательство Иуды, суд, распятие, смерть и погребение.

Последняя неделя Великого поста отличается особой строгостью. Прием пищи с понедельника по четверг рекомендовано свести к одному разу (после появления на небе первой звезды). В страстную пятницу, вспоминая последние часы и смерть Сына Господня и скорбя о его судьбе, принято отказываться от пищи.

Заключение

Заканчивается Великий пост Светлым Воскресеньем Христовым. С этого дня все запреты и ограничения снимаются. Но, постящиеся люди должны понимать, что бурное празднование Пасхи, обилие мясных и острых блюд, жирная и тяжелая пища в больших объемах может очень негативно отразиться на состоянии здоровья. Важно не только выдержать пост, но и правильно выйти из него.

Первое правило выхода из поста – умеренность и постепенность. В воскресенье ограничьтесь вкушением традиционных блюд: пасхального кулича и яиц. Позвольте себе немного мяса и твердого сыра. Можно выпить немного вина. А уже с понедельника постепенно вводите в меню другие любимые вами продукты. Это поможет не перегрузить организм и сделать пост максимально полезным для физического и духовного состояния.

Также предлагаем посмотреть видео в котором более подробно рассказывают о том, как правильно поститься, что бы не навредить своему здоровью:

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Как правильно питаться в Великий Пост в 2019 году?