Те, кто пробовал этот салат, полюбили его больше, чем всем известную шубу или оливье!

Салат «Красная шапочка» можно приготовить в нескольких вариантах. Вариант, предлагаемый в данной статье, является самым вкусным. Советуем приготовить первую порцию салата на пробу как можно быстрей, вы наверняка не останетесь равнодушным к нему. Он станет блюдом каждого праздника на вашем столе!

Ингредиенты

Для того, чтобы приготовить этот замечательный салат, название которому дали «Красная Шапочка», понадобятся следующие составляющие:

  • 1 единица сладкого перца;
  • 150 граммов отваренного мяса курицы;
  • 150 граммов пекинской капусты, либо столько же листьев салата;
  • одно сваренное вкрутую яйцо;
  • две столовых ложки законсервированного зеленого горошка;
  • 150 граммов нарезанных помидоров;
  • небольшой пучок укропа;
  • пять столовых ложек 67-процентного майонеза;
  • соль добавляется по вкусу, ровно, как и черный молотый перец.

Приготовление

  1. В подготовленную емкость (обычно используют железную миску) шинкуют мелко пекинскую капусту. Также мелко нарезается отваренная курица.
  2. Перец сладкий рекомендуется резать небольшими кубиками. В миску с уже добавленными ингредиентами насыпьте отцеженный от жидкости зеленый горошек.
  3. Измельчите яйцо и отправьте его в ту же ёмкость.
  4. Мелко порежьте несколько репчатых лучинок, будет лучше, если сорт лук использовать более сладкий.
  5. Тщательно смешать содержимое миски, заправив салат майонезом и добавив по вкусу соли. Готовое блюду выложите в салатницу.
  6. Разровняйте верх салата равномерно и посыпьте укропом (можно также добавить еще немного соли) и нарезанные мелкими кусочками помидоры выложите на разровненную поверхность.

Не трудно догадаться, что выложенные наверху салата помидоры и делают его «Красной шапочкой».

Желаем Вам приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Те, кто пробовал этот салат, полюбили его больше, чем всем известную шубу или оливье!
Adblock detector